홍콩 여행을 준비한다면 관광지만큼이나 기대되는 것이 바로 홍콩 먹거리입니다.
홍콩은 광둥요리를 중심으로 딤섬, 완탕면, 차슈, 에그타르트 등 우리에게도 익숙한 음식이 많지만, 현지에서 먹어보면 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다.
특히 홍콩은 한 끼 식사뿐 아니라 길거리 간식과 디저트 종류도 다양해서 짧은 여행에서도 여러 가지 음식을 조금씩 맛보기 좋습니다.
이번 글에서는 홍콩 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식과 디저트, 그리고 처음 방문하면 놓치기 쉬운 현지 음식까지 정리해봤습니다.

1. 홍콩 여행 대표 먹거리 '딤섬'
홍콩 먹방 여행에서 가장 먼저 떠올릴 만한 음식은 역시 딤섬입니다.
하가우, 샤오마이, 차슈바오, 창펀 등 종류가 굉장히 다양하기 때문에 여러 메뉴를 주문해서 나눠 먹는 재미가 있습니다.
딤섬은 한 가지 메뉴만 많이 먹기보다는 2~3명이 여러 종류를 조금씩 주문하는 방식이 좋습니다.
특히 새우가 들어간 하가우는 탱글한 식감 때문에 처음 홍콩을 방문하는 여행객들에게 추천할 만합니다.
추천 조합
하가우 + 샤오마이 + 차슈바오 + 창펀
여기에 홍콩식 차인 보이차나 자스민차를 곁들이면 느끼함도 줄일 수 있습니다.


2. 진한 국물의 매력, 완탕면
홍콩에서 간단하면서도 제대로 된 한 끼를 먹고 싶다면 완탕면을 추천합니다.
얇고 탄력 있는 면에 새우나 돼지고기가 들어간 완탕을 넣고 맑은 육수를 부어 먹는 음식입니다.
한국에서 먹는 면 요리와 달리 국물이 비교적 깔끔하고 면의 식감이 독특한 것이 특징입니다.
처음 먹는다면 국물부터 맛본 뒤 면과 완탕을 함께 먹어보는 것을 추천합니다.
곁들이기 좋은 음식:
청경채, 절임채소, 홍콩식 밀크티


3. 홍콩식 바비큐 '차슈'
홍콩에서 고기 요리를 좋아한다면 차슈는 꼭 먹어봐야 합니다.
돼지고기를 양념에 재운 뒤 구워내 겉은 달콤하면서도 짭조름하고 속은 부드러운 것이 특징입니다.
차슈만 단독으로 먹기도 하지만 보통 밥 위에 올려 차슈덮밥처럼 먹거나 다른 홍콩식 바비큐와 함께 주문하기도 합니다.
여러 명이 여행한다면 차슈뿐 아니라 거위구이, 오리구이 등을 함께 주문해서 맛을 비교해보는 것도 좋습니다.


4. 홍콩식 거위구이 '로스트 구스'
홍콩에서 의외로 만족도가 높은 음식이 로스트 구스입니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 거위고기에 특제 소스를 곁들여 먹는 홍콩 대표 광둥식 요리입니다.
차슈보다 조금 더 진하고 풍부한 풍미를 느낄 수 있어 고기 요리를 좋아한다면 추천합니다.
밥과 함께 먹어도 좋지만 껍질의 바삭한 식감을 먼저 즐겨보는 것도 좋습니다.


5. 홍콩식 프렌치토스트
홍콩의 차찬텡을 방문한다면 홍콩식 프렌치토스트도 빼놓을 수 없습니다.
일반적인 프렌치토스트보다 훨씬 달고 진한 맛이 특징인데, 빵 사이에 땅콩버터나 잼을 넣은 뒤 계란물을 입혀 튀기듯 조리하는 경우가 많습니다.
마지막에 버터와 시럽을 올려 먹기 때문에 상당히 달콤합니다.
홍콩식 밀크티와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.
아침 식사나 오후 간식으로 즐기기 좋습니다.


6. 홍콩 여행 아침 메뉴 '콘지'
조금 덜 알려진 홍콩 음식도 먹어보고 싶다면 콘지를 추천합니다.
쌀을 부드럽게 끓여 만든 홍콩식 죽으로, 돼지고기나 생선, 내장 등을 넣어 먹기도 합니다.
자극적인 음식이 많은 여행 중간에 속을 편하게 달래기 좋은 메뉴입니다.
특히 아침 일찍 문을 여는 현지 식당에서 콘지를 먹으면 홍콩 현지인의 아침 식사 분위기를 제대로 느낄 수 있습니다.


7. 길거리 간식의 대표, 어묵과 피시볼
홍콩 여행 중 간단하게 먹을 수 있는 길거리 음식으로는 커리 피시볼도 있습니다.
탱글한 어묵과 비슷한 피시볼에 매콤한 커리 소스를 입혀 먹는 방식입니다.
한 끼 식사라기보다는 홍콩 거리를 돌아다니다가 출출할 때 먹기 좋은 간식입니다.
특히 야시장이나 번화가를 구경하면서 하나씩 먹어보면 홍콩 특유의 길거리 음식 분위기를 느낄 수 있습니다.


8. 홍콩 에그타르트
홍콩 디저트 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 에그타르트입니다.
바삭한 페이스트리 안에 부드러운 계란 커스터드가 들어 있어 따뜻할 때 먹으면 특히 맛있습니다.
홍콩에서는 베이커리나 차찬텡 등 다양한 곳에서 쉽게 볼 수 있습니다.
TIP: 에그타르트는 너무 많이 사기보다는 갓 구운 제품을 바로 하나 먹어보는 것을 추천합니다.


9. 홍콩식 밀크티
홍콩 음식에서 빠질 수 없는 음료가 홍콩식 밀크티입니다.
진하게 우린 홍차에 연유나 증발유 등을 사용해 부드럽고 진한 맛을 냅니다.
일반적인 밀크티보다 차의 풍미가 강한 편이라 처음에는 조금 진하게 느껴질 수도 있습니다.
특히 홍콩식 프렌치토스트나 파인애플번과 함께 먹으면 잘 어울립니다.


10. 의외로 맛있는 '망고 디저트'
홍콩 디저트를 좋아한다면 망고 포멜로 사고도 추천합니다.
달콤한 망고와 코코넛 밀크, 사고펄 등을 조합한 디저트로 더운 날씨에 먹기 좋습니다.
진한 고기 요리나 딤섬을 먹은 뒤 후식으로 주문하면 입안을 깔끔하게 정리해줍니다.


사람들이 잘 모르는 홍콩 먹거리
홍콩 여행에서는 유명한 음식만 찾아다니기보다 현지에서 흔하게 먹는 음식을 하나 정도 추가해보는 것도 좋습니다.
파인애플번은 이름과 달리 실제 파인애플이 들어가는 빵이 아닙니다. 겉부분이 파인애플처럼 울퉁불퉁해서 붙은 이름으로, 바삭하고 달콤한 겉부분과 부드러운 빵의 조합이 매력적입니다.
또 하나 추천하고 싶은 음식은 차찬텡의 토마토 계란 요리입니다. 홍콩식 서민 음식점인 차찬텡에서는 서양식과 중국식이 섞인 독특한 메뉴를 쉽게 볼 수 있습니다.
그리고 홍콩식 쌀국수와 볶음면도 부담 없이 한 끼 먹기 좋은 메뉴입니다.
홍콩 먹방 여행 이렇게 먹어보세요
홍콩 여행에서 하루 종일 유명 음식만 먹으면 금방 배가 부르기 때문에 아침–점심–간식–저녁–디저트로 나눠 먹는 방법을 추천합니다.
아침 콘지 + 홍콩식 밀크티
점심 딤섬 여러 종류
오후 간식 에그타르트 + 파인애플번
저녁 차슈 또는 로스트 구스 + 밥
야식 완탕면 또는 커리 피시볼
이렇게 구성하면 홍콩의 대표 음식과 현지 간식을 골고루 경험할 수 있습니다.
홍콩 여행 먹킷리스트 한눈에 정리
홍콩에서 꼭 먹어봐야 할 음식은 딤섬, 완탕면, 차슈, 로스트 구스, 콘지, 커리 피시볼을 추천합니다.
디저트는 에그타르트, 홍콩식 밀크티, 파인애플번, 망고 포멜로 사고를 체크해두면 좋습니다.
특히 홍콩은 같은 음식이라도 식당에 따라 맛과 분위기가 상당히 다르기 때문에 관광객이 많이 찾는 유명 맛집뿐 아니라 현지 차찬텡이나 작은 식당에 들어가 보는 것도 홍콩 여행의 재미입니다.
이번 홍콩 여행에서는 관광지만 돌아다니기보다 하루에 몇 가지씩 홍콩 먹킷리스트를 정해 하나씩 먹어보는 여행을 해보세요.
짧은 일정이라도 홍콩의 진짜 매력을 훨씬 다양하게 경험할 수 있습니다.
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